La mantequilla artesanal Jerut se elabora en pequeños lotes con leche fresca de vacas de pastoreo libre, sin conservantes, colorantes ni estabilizantes. La mantequilla industrial, en cambio, suele contener aditivos, se produce en grandes volúmenes y pierde parte del sabor y los nutrientes naturales en el proceso. Nuestra mantequilla tiene un sabor más cremoso, un color natural y un perfil nutricional superior.

El ghee es mantequilla clarificada: se calienta lentamente hasta que los sólidos de la leche (lactosa y caseína) se separan y se retiran. El resultado es una grasa pura, dorada y aromática con un punto de humo de 250°C (mucho más alto que la mantequilla normal). El ghee es naturalmente libre de lactosa, no necesita refrigeración y tiene una vida útil más larga.

Sí. Durante el proceso de clarificación eliminamos la lactosa y la caseína. Nuestro ghee es seguro para la mayoría de personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, si tienes una alergia severa a los lácteos, te recomendamos consultar con tu médico antes de consumirlo.

Actualmente ofrecemos cuatro variantes: Ghee Natural, Ghee con Cúrcuma, Ghee con Tomillo y Ghee con Romero. Cada uno está infusionado con hierbas y especias de origen colombiano para crear perfiles de sabor únicos.

Sí, enviamos a todas las ciudades principales y muchos municipios de Colombia. Los tiempos de entrega varían según la ubicación: 1-3 días hábiles para ciudades principales y 3-7 días hábiles para el resto del país.

El costo de envío es de $12.000 COP. Las compras mayores a $80.000 COP tienen envío gratis a toda Colombia.

Utilizamos empaques térmicos con gel refrigerante para mantener la cadena de frío durante el transporte. Nuestros productos llegan bien protegidos y a la temperatura adecuada.

¡Claro! Ofrecemos presentaciones de 5 kg y 12.5 kg de mantequilla artesanal natural, ideales para restaurantes, panaderías y negocios de alimentos. Contáctanos por WhatsApp para cotizaciones especiales.

La mantequilla artesanal debe conservarse refrigerada entre 2°C y 6°C. Una vez abierta, consúmela en un máximo de 30 días. También puedes congelarla hasta por 6 meses sin que pierda sabor ni textura.

No necesariamente. El ghee puede mantenerse a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en un máximo de 3 meses. Lo más importante es usar siempre utensilios secos para evitar contaminación con humedad.

El ghee es increíblemente versátil. Úsalo para freír, saltear, hornear, en café bulletproof, golden milk, como base para salsas, para sellar carnes, en tortillas y más. Su alto punto de humo (250°C) lo hace ideal para cualquier método de cocción a alta temperatura.

Aceptamos tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, American Express), PSE (débito bancario), Nequi y Daviplata. También puedes pagar por transferencia bancaria contactándonos por WhatsApp.

Si tu producto llega en mal estado o diferente a lo que pediste, te lo reemplazamos sin costo. Contáctanos dentro de las primeras 24 horas de recibir tu pedido con fotos del producto. Como se trata de alimentos perecederos, no aceptamos devoluciones por cambio de opinión.